- Spaghetti ca 100-200g
- Eier 4
- Thunfisch eine Dose mit Saft
- Knoblauch, Salz, Pfeffer nach Geschmack
- Käse nach Geschmack
Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen, eine Tasse Nudelwasser aufbewarhren.
Eier, Thunfisch mit Saft, Knoblauch Salz, Pfeffer und eventuell einer beliebigen Menge an Käse vermengen und anschließend zu den noch heißen Nudeln geben.
Vermengen und auf niedriger Hitze weiterköcheln lassen bis Eier stocken und alles cremig wird, je nach gewünschter Konsistenz vom aufbewahrten Nudelwasser hinzugeben.