Kichererbsen-Snack

  • 1 Dose Kichererbsen
  • Salz
  • Gewürze (es empfehlen sich Mischungen welche Paprika, Knoblauch und Kreuzkümmel enthalten)
  • ein Esslöffel Speiseöl

Kichererbsen abtropfen lassen.

Die Kichererbsen mit Salz, Gewürzen und Öl vermengen und auf einem Backblech mit Backpapier gleichmäßig verteilen.

Anschließend bei 200 C° ca. 20-30 Minuten backen bis die Kichererbsen knusprig und gebräunt sind.

Funktioniert auch sehr gut mit Kidneybohnen, eignet sich gut als Beilage zu herzhaften Gerichten oder als Snack für zwischendurch.